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LOCATION:Sailer Keller, Herzog-Wilhelm-Straße 1, Traunstein
SUMMARY:„Ist die Kuh wirklich ein Klimakiller?“
DESCRIPTION;ALTREP="data:text/html,%0A%3Cp%3EWeltweit%20sind%20ca.%2070%2
 0%25%20der%20landwirtschaftlich%20nutzbaren%20Erdoberfl%C3%A4che%20Grasla
 nd.%20Deshalb%20sind%20K%C3%BChe%20und%20%20andere%20Wiederk%C3%A4uer%20f
 %C3%BCr%20die%20Ern%C3%A4hrung%20der%20Weltbev%C3%B6lkerung%20unverzichtb
 ar%2C%20denn%20sie%20k%C3%B6nnen%20Gras%20in%20hochwertige%20Lebensmittel
 %20veredeln.%20Der%20Verzehr%20von%20Rindfleisch%20und%20Milchprodukten%2
 0ist%20jedoch%20in%20die%20Kritik%20gekommen.%20Der%20Grund%3A%20Wiederk%
 C3%A4uer%20r%C3%BClpsen%20Methan%20und%20das%20ist%20wesentlich%20klimasc
 h%C3%A4dlicher%20als%20Kohlendioxid.%20%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%3EPeter
 %20Dufter%20ist%20pensionierter%20Landwirtschaftsdirektor%20und%20war%20z
 uletzt%2024%20Jahre%20Lehrer%20mit%20Schwerpunkt%20%20Tierhaltung%20an%20
 der%20Landwirtschaftsschule%20Traunstein.%20F%C3%BCr%20diesen%20Vortrag%2
 0hat%20er%20die%20neuesten%20Erkenntnisse%20aus%20der%20Wissenschaft%20zu
 sammengetragen%20und%20stellt%20nun%20die%20Landwirtschaft%20in%20der%20A
 lpenregion%20auf%20den%20Pr%C3%BCfstand%3A%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%3EWi
 e%20wirkt%20sich%20die%20heimische%20Tierhaltung%20auf%20die%20Klimaerw%C
 3%A4rmung%20aus%3F%20Und%20ist%20der%20Konsum%20regionaler%20Milch-%20und
 %20Rindfleischprodukte%20nachhaltig%20bzw.%20%E2%80%9Eenkeltauglich%E2%80
 %9C%3F%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%3E%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%3E%3Cbr%3ED
 onnerstag%2C%2020.03.2025%2C%2019.30%20Uhr%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%3ERe
 ferent%3A%20Peter%20Dufter%2C%20pensionierter%20Landwirtschaftsdirektor%2
 C%20ehemaliger%20Leiter%20des%20%C3%BCberregionalen%20Fachzentrums%20f%C3
 %BCr%20Rinderhaltung%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%3EOrt%3A%20Sailer%20Keller
 %2C%20Saal%2C%20Traunstein%2C%20Herzog-Wilhelm-Str.1%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0
 A%3Cp%3EEintritt%20frei%2C%20keine%20Anmeldung%20erforderlich%3C%2Fp%3E%0
 A%0A%0A%0A%3Cp%3EEine%20Veranstaltung%20des%20Forum%20%C3%96kologie%20%3C
 %2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%3EWeitere%20Info%3A%20%3Ca%20href%3D%22https%3A%2
 F%2Fwww.forum-oekologie.org%2Ftermine%22%3Ehttps%3A%2F%2Fwww.forum-oekolo
 gie.org%2Ftermine%3C%2Fa%3E%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%3E%3C%2Fp%3E%0A%0A%
 0A%0A%3Cp%3E%3C%2Fp%3E%0A":Weltweit sind ca. 70 % der landwirtschaftlich 
 nutzbaren Erdoberfläche Grasland. Deshalb sind Kühe und  andere Wiederk
 äuer für die Ernährung der Weltbevölkerung unverzichtbar\, denn sie k
 önnen Gras in hochwertige Lebensmittel veredeln. Der Verzehr von Rindfle
 isch und Milchprodukten ist jedoch in die Kritik gekommen. Der Grund: Wie
 derkäuer rülpsen Methan und das ist wesentlich klimaschädlicher als Ko
 hlendioxid.\n\nPeter Dufter ist pensionierter Landwirtschaftsdirektor und
  war zuletzt 24 Jahre Lehrer mit Schwerpunkt  Tierhaltung an der Landwirt
 schaftsschule Traunstein. Für diesen Vortrag hat er die neuesten Erkennt
 nisse aus der Wissenschaft zusammengetragen und stellt nun die Landwirtsc
 haft in der Alpenregion auf den Prüfstand:\n\nWie wirkt sich die heimisc
 he Tierhaltung auf die Klimaerwärmung aus? Und ist der Konsum regionaler
  Milch- und Rindfleischprodukte nachhaltig bzw. „enkeltauglich“?\n\nD
 onnerstag\, 20.03.2025\, 19.30 Uhr\n\nReferent: Peter Dufter\, pensionier
 ter Landwirtschaftsdirektor\, ehemaliger Leiter des überregionalen Fachz
 entrums für Rinderhaltung\n\nOrt: Sailer Keller\, Saal\, Traunstein\, He
 rzog-Wilhelm-Str.1\n\nEintritt frei\, keine Anmeldung erforderlich\n\nEin
 e Veranstaltung des Forum Ökologie\n\nWeitere Info: https://www.forum-oe
 kologie.org/termine
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