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SUMMARY:„Ist die Kuh wirklich ein Klimakiller?“
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 h%22%3EWeltweit%20sind%20ca.%2070%20%25%20der%20landwirtschaftlich%20nutz
 baren%20Erdoberfl%C3%A4che%20Grasland.%20Deshalb%20sind%20K%C3%BChe%20und
 %20%20andere%20Wiederk%C3%A4uer%20f%C3%BCr%20die%20Ern%C3%A4hrung%20der%2
 0Weltbev%C3%B6lkerung%20unverzichtbar%2C%20denn%20sie%20k%C3%B6nnen%20Gra
 s%20in%20hochwertige%20Lebensmittel%20veredeln.%20Der%20Verzehr%20von%20R
 indfleisch%20und%20Milchprodukten%20ist%20jedoch%20in%20die%20Kritik%20ge
 kommen.%20Der%20Grund%3A%20Wiederk%C3%A4uer%20r%C3%BClpsen%20Methan%20und
 %20das%20ist%20wesentlich%20klimasch%C3%A4dlicher%20als%20Kohlendioxid.%2
 0%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%20class%3D%22wp-block-paragraph%22%3EPeter%20
 Dufter%20ist%20pensionierter%20Landwirtschaftsdirektor%20und%20war%20zule
 tzt%2024%20Jahre%20Lehrer%20mit%20Schwerpunkt%20%20Tierhaltung%20an%20der
 %20Landwirtschaftsschule%20Traunstein.%20F%C3%BCr%20diesen%20Vortrag%20ha
 t%20er%20die%20neuesten%20Erkenntnisse%20aus%20der%20Wissenschaft%20zusam
 mengetragen%20und%20stellt%20nun%20die%20Landwirtschaft%20in%20der%20Alpe
 nregion%20auf%20den%20Pr%C3%BCfstand%3A%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%20class
 %3D%22wp-block-paragraph%22%3EWie%20wirkt%20sich%20die%20heimische%20Tier
 haltung%20auf%20die%20Klimaerw%C3%A4rmung%20aus%3F%20Und%20ist%20der%20Ko
 nsum%20regionaler%20Milch-%20und%20Rindfleischprodukte%20nachhaltig%20bzw
 .%20%E2%80%9Eenkeltauglich%E2%80%9C%3F%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%20class%
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 lock-paragraph%22%3E%3Cbr%3EDonnerstag%2C%2020.03.2025%2C%2019.30%20Uhr%3
 C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%20class%3D%22wp-block-paragraph%22%3EReferent%3A
 %20Peter%20Dufter%2C%20pensionierter%20Landwirtschaftsdirektor%2C%20ehema
 liger%20Leiter%20des%20%C3%BCberregionalen%20Fachzentrums%20f%C3%BCr%20Ri
 nderhaltung%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%20class%3D%22wp-block-paragraph%22%
 3EOrt%3A%20Sailer%20Keller%2C%20Saal%2C%20Traunstein%2C%20Herzog-Wilhelm-
 Str.1%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%20class%3D%22wp-block-paragraph%22%3EEint
 ritt%20frei%2C%20keine%20Anmeldung%20erforderlich%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3
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 m%20%C3%96kologie%20%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%20class%3D%22wp-block-para
 graph%22%3EWeitere%20Info%3A%20%3Ca%20href%3D%22https%3A%2F%2Fwww.forum-o
 ekologie.org%2Ftermine%22%3Ehttps%3A%2F%2Fwww.forum-oekologie.org%2Ftermi
 ne%3C%2Fa%3E%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%20class%3D%22wp-block-paragraph%22
 %3E%3C%2Fp%3E%0A%0A%0A%0A%3Cp%20class%3D%22wp-block-paragraph%22%3E%3C%2F
 p%3E%0A":Weltweit sind ca. 70 % der landwirtschaftlich nutzbaren Erdoberf
 läche Grasland. Deshalb sind Kühe und  andere Wiederkäuer für die Ern
 ährung der Weltbevölkerung unverzichtbar\, denn sie können Gras in hoc
 hwertige Lebensmittel veredeln. Der Verzehr von Rindfleisch und Milchprod
 ukten ist jedoch in die Kritik gekommen. Der Grund: Wiederkäuer rülpsen
  Methan und das ist wesentlich klimaschädlicher als Kohlendioxid.\n\nPet
 er Dufter ist pensionierter Landwirtschaftsdirektor und war zuletzt 24 Ja
 hre Lehrer mit Schwerpunkt  Tierhaltung an der Landwirtschaftsschule Trau
 nstein. Für diesen Vortrag hat er die neuesten Erkenntnisse aus der Wiss
 enschaft zusammengetragen und stellt nun die Landwirtschaft in der Alpenr
 egion auf den Prüfstand:\n\nWie wirkt sich die heimische Tierhaltung auf
  die Klimaerwärmung aus? Und ist der Konsum regionaler Milch- und Rindfl
 eischprodukte nachhaltig bzw. „enkeltauglich“?\n\nDonnerstag\, 20.03.
 2025\, 19.30 Uhr\n\nReferent: Peter Dufter\, pensionierter Landwirtschaft
 sdirektor\, ehemaliger Leiter des überregionalen Fachzentrums für Rinde
 rhaltung\n\nOrt: Sailer Keller\, Saal\, Traunstein\, Herzog-Wilhelm-Str.1
 \n\nEintritt frei\, keine Anmeldung erforderlich\n\nEine Veranstaltung de
 s Forum Ökologie\n\nWeitere Info: https://www.forum-oekologie.org/termin
 e
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